Imagin

Ginebra
(bebida espirituosa)

Alcohol 40% volumen

Italia

Inmediatamente después de las comidas, como corrector en café, helado o cóctel de fantasía.

Alcohol etílico destilado de materia prima agrícola (melaza de remolacha), destilado de bayas de enebro, sabor natural Gin y agua.

Temperatura óptima de consumo entre 4 – 6º C.

La producción se lleva a cabo siguiendo las enseñanzas heredadas de la historia de las infusiones. La mezcla seleccionada de botánicos se infunde en alcohol etílico y agua durante dos semanas. Todo, incluida la parte sólida, se destila en un alambique de cobre tradicional. Para obtener un aguardiente “vivo”, no se separan los productos de las fases de destilación, sacando así toda la gama aromática que dará todas las sensaciones que solo un producto “auténtico” puede dar. El destilado obtenido se lleva a la concentración adecuada con agua desmineralizada, para luego reposar durante al menos un mes en recipientes de acero antes de ser embotellado.

Color cristalino. Aroma intenso de enebro con notas cítricas. En boca es muy suave y cautivador, predomina claramente el sabor a enebro dejando un regusto moderadamente amargo que realza su atrevimiento.